Catering
Geniet, wij doen de rest!
Heb je binnenkort iets te vieren en wil je compleet onbezorgd genieten? Wij denken graag met je mee, van eerste idee tot laatste hap. Een bruisende bruiloft, een intieme verjaardag of een gezellige lunch met collega’s; Eigenweijs komt naar je toe met een catering die we met liefde voor je samenstellen, helemaal passend bij jouw gelegenheid!
Genieten van heerlijke smaken binnen een gezellige sfeer, dát is Eigenweijs. Dat brengen we graag naar je toe, thuis of op het werk. Van een gezond ontbijt, een goed verzorgde bedrijfslunch tot luxe borrelplanken of een compleet thema-menu, wij zorgen voor smaakvolle gerechten, verse ingrediënten en een stijlvolle presentatie. Bij ons is alles mogelijk.
Wil je een catering bestellen of eerst meer informatie? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op. Last minute nog iets regelen? Ook spoedcatering is bij ons mogelijk.
Ontbijt & Lunch
Soepen
€5,- p.p.
- Tomaat – paprikasoep met bosui, parmezaan en croutons
- Seizoenssoep
Vanaf 10 personen leveren wij de soep in een hotpot aan.
Salades
€5,- p.p.
- Pesto – pastasalade met gerookte kip en kerriemayonaise
- Caprese – salade met balsamico en notencrumble
- Pompoen – salade met geitenkaas
- Gegrilde groenten – zontomaat, kikkererwten en notencrumble (vegan)
- Orzo – feta en gerookte amandelen
Bij voorkeur minimaal 6 personen per salade.
Cascettes
€4,25 p.s
- Zalm – vers gesneden rauwe zalm, avocado mash, spicy mayonaise, sojabonen en zoetzure ui
- Gerookte carpaccio – truffelmayonaise, pittenmix, parmezaanse kaas, truffel crumble en zoetzure ui
- Oude kaas – yoghurtmayonaise, zoetzure ui, zoetzure komkommer en spek
- Gezond – ham, kaas, komkommer, tomaat, gekookt ei en yoghurtmayonaise
Cascettes vega
€4,25 p.s
- Bietenhummus – gegrilde groenten, gefrituurde kikkererwten en feta
- Muhammara – gegrilde groenten, feta, notencrumble en granaatappel
- Geitenkaas – vijgen, dadelpuree, walnoten en granaatappel
- Falafel – avocado, chili-mayonaise en zoete aardappelspread
Bij voorkeur maximaal 4 of 5 verschillende soorten per bestelling.
1/2 Clubsandwiches
€7,- p.s
- Vers gesneden rauwe zalm, avocado mash, spicy mayonaise, sojabonen, zoetzure ui.
- Gerookte carpaccio, truffelmayonaise, pittenmix, parmezaanse kaas, truffel crumble, zoetzure ui
- Oude kaas, yoghurtmayonaise, zoetzure ui, zoetzure komkommer, spek.
- Gezond, ham, kaas, komkommer, tomaat, gekookt ei en yoghurtmayonaise
- Krokante kip, kerriemayonaise, eiersalade, spek en mango
- Tonijnsalade, yoghurtmayonaise, zoetzure ui en gedroogde zontomaat
- Kip, geitenkaas, oude kaas, gezond, tonijn of brie
1/2 Clubsandwiches vega
€7,- p.s
- Brie, mangochutney, notencrumble, balsamico en seizoensfruit
- Bietenhummus en feta
- Muhammara met gegrilde groenten
- Geitenkaas en rode pesto
- Falafel, avocado en chili-mayonaise
Bij voorkeur maximaal 4 verschillende soorten per bestelling.
Kleine lauwwarme broodjes
€4,25 p.s
- Croissantje brie
- Tuna melt
- Croissantje pulled pork
- Pinsa serranoham
Zoete hapjes
Vanaf €3,- p.s
- Zoete plank met 3 heerlijke kleine gebakjes p.p. – €8,00 p.p.
- Klein gebakje – €3,00
- Gebakje – €5,00
Diverse mogelijkheden; carrot cake, brownie, appeltaartje, monchou of cheesecake.
Warm buffet
Warm buffet
€28,50 p.p.
Voorgerechten
- Rijkelijk opgemaakte huzarensalade
- Pastasalade met kipfilet, pesto en mango
Hoofdgerechten
- Varkenshaasmedaillons in champignonsaus
- Kipdijsaté in satésaus met gebakken uitjes
- Zalm in mosterd-dillesaus
- Gegrilde groenten met feta
Nagerechten
- Een assortiment van heerlijke zoete lekkernijen
Bijgerechten
- Gebakken aardappelwedges
- Nasi goreng met gebakken uitjes en crispy chili
Extra
- Brood met diverse dips
- Borden en bestek (meerprijs €1,00 p.p.)
Heb je bepaalde dieetwensen of specifieke wensen? Wij denken graag met je mee!
Te bestellen vanaf circa 40 personen.
Borrelplanken
Standaard Borrelplank
€50,-
Bij Eigenweijs maken we borrelen nét even leuker. Daarom hebben we twee heerlijke borrelplanken samengesteld die perfect zijn voor elke gelegenheid. Beide planken zijn ideaal als borrelbites voor 8 personen, maar ook heerlijk royaal als maaltijd voor 4 personen. Zo kun je altijd rekenen op genoeg lekkers voor jouw gezelschap!
Luxe Borrelplank
€75,-
Voor wie net dat beetje extra wil. Deze plank heeft een verfijnde selectie van exclusieve lokale kazen, ambachtelijke vleeswaren, paté, vers brood, huisgemaakte dips en een mooie luxe uitstraling. Een echte traktatie die elke tafel meteen feestelijk maakt!
Borrelhapjes
€12,- p.p.
- 2 heerlijke kipsatéspiesjes, met kroepoek en garnering – €4,- p.p.
- Klein hamburgertje (zelf samen te stellen) – €4,50 p.p.
- Kleine bao bun met pulled pork, oude kaas en truffelmayonaise – €4,50 p.p.
- Zalmbonbon, carpacciobonbon of rosbiefbonbon – €3,50 p.p.
Te bestellen vanaf circa 25 personen. Keuze uit 3 van de 4 hapjes.
High Tea
High Tea
€26,50 p.p.
Iets te vieren of gewoon gezellig bijkletsen? Dit kan perfect met onze high tea! In drie rondes verrassen wij je met huisgemaakte hapjes en keuze uit diverse soorten losse thee.
- Verse jus
- Thee
- 6 diverse warme en koude gerechtjes
- 3 zoete gerechtjes
Kids High Tea
€14,50 p.p.
Verras je kleintje met een heerlijke kindvriendelijke high tea met smaken die kinderen lekker vinden. Perfect voor een kinderfeestje of een middagje met vriendinnen!
- Halve kindertosti
- Halve knakworst-croissant
- Brownie
- Mini pancake
Zó werkt het!
Net zo enthousiast over onze catering als wij? Eigenweijs inspireert je graag over de beste mogelijkheden voor jouw gelegenheid! Ook met dieetwensen of allergieën houden wij graag rekening. Wij bezorgen alle dagen van het jaar, van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat, binnen een straal van 20 km vanaf Groesbeek. Uitzonderingen zijn altijd bespreekbaar.
Extra's
Onze catering wordt standaard in cateringdozen bezorgd, maar wij kunnen indien gewenst ook opdienen op houten planken of compleet ontzorgen, inclusief borden en bestek. Alles kan weer vuil worden ingeleverd.
- Borden en bestek €1,-
- Soepkom met lepel €0,50
- Glaswerk (bier, wijn, fris en champagne) €0,33 per glas
Bezorgkosten
Bij bestellingen vanaf €150,- rekenen wij €20,- bezorgkosten, bestellingen vanaf €500,- bezorgen wij kosteloos. Onder de €150,- bezorgen wij helaas niet thuis.
Catering bestellen?
Bestel eenvoudig je catering met onderstaand contactformulier. We nemen binnen één werkdag vrijblijvend contact met je op.
Of bel ons op 024 750 6948, stuur een mail naar info@eigenweijs-groesbeek.nl of maak een afspraak om even gezellig langs te komen!
Dorpsplein 3 6562 AH Groesbeek
info@eigenweijs-groesbeek.nl
024 750 69 48
